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杂粮和蔬菜、肉类能够结合一起煮成粥吗?很多人对于杂粮粥只局限在八宝粥,其实杂粮也可以煮成咸粥的,而且还可以用料多种,小编推荐一款杂粮咸粥,就是胡萝卜牛肉黄米粥,听起来是不是很不可思议呢?但事实上是真的有这款粥,而且很好喝!

据查阅,黄米的功效很丰富,对于人体大有作用!黄米具有补虚损,益精气,润肺,补肾的功效和作用。经常食用黄米对肺肾阴虚症状,久病体虚,虚劳的症状都有良好的补益作用。它对于肺燥、肺热、干咳少痰等表现症状,可以通过它滋阴润肺的功效进行调理,有明显的改善作用,可以促进人体的呼吸通畅和舒适状态。

另外,黄米还具有刺激胃肠道症状促进润肠,促进排便的功效。所以经常食用黄米对于夜不能寐、久泻、胃弱、阳盛阴虚的表现症状以及疥疮、冻疮、毒热症状、毒肿的表现都有良好的改善作用。

胡萝卜牛肉黄米粥的具体做法

原料:黄米100克,牛肉50克,胡萝卜50克,洋葱50克。

辅料:盐8克,姜10克。

做法:

1、黄米洗净、浸泡2小时;胡萝卜洗净,切成碎丁;牛肉洗净切碎;洋葱洗净切碎;姜洗净切碎。

2、锅置火上,将黄米、胡萝卜、洋葱放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮至黄米开花。

3、加入牛肉末、姜末煮熟,最后调入盐即可。

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备注:中山大碗粥加盟对所招募的创业者需要创业者满足法定成年年龄,有着良好的履约能力,而且创业者还要有着很好的市场敏感度,创业者可以根据当前的市场对品牌的管理营销方面作出调整,当然,这些一般有过经营经验的创业者都是很具备的,所以中山大碗粥欢迎有经验的创业者,无经营的也会提供一定的帮助,助力每一位创业者开店成功。

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